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COCO CUISINE BIO

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Détails Produit

Sans lactose - Sans gluten - Sans soja

Seulement 6% de matières grasses

Certifié AB

Conseil d'utilisation
Ingrédients
Valeurs énergétiques
Idée recette

Coco Cuisine est une préparation culinaire à la noix de coco, s'utilise comme une crème végétale pour des recettes légères et gourmandes.

Eau de source, crème de coco* du Sri-Lanka, épaississant : gomme de guar*

* Produit issu de l'agriculture biologique

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100ml

Energie 250kj / 60kcal
Matières grasses 6g dont acides gras saturés 5.5g
Glucides 1.5g dont sucres 0.2g
Protéines 0.3g
Sel <0.01g

MOUSSE CHOCO-COCO

(4 personnes)

 

Ingrédients

 

Préparation

  1. Mettre le Coco Cuisine et le chocolat dans un bain marie sur feu doux. Laissez fondre.
  2. Hors du feu, ajoutez les jaunes d'oeufs.
  3. Battez les blancs en neige bien fermes avec une pincée de sel. Incorporez-les à la crème choco-coco.
  4. Reservez au réfrigérateur pendant 6h.
  5. Dégustez bien frais.