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BIOFLAN CARAMEL

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Détails Produit

Préparation en poudre pour entremets – 2 sachets pour 8 personnes

Conseil de Préparation
Ingrédients
Valeurs énergétiques

1 sachet pour ¼ litre – 2 sachets pour ½ litre

Mettre la poudre dans une casserole. Ajouter le sucre en poudre (1 cuillère à soupe par ¼ litre). Bien mélanger à sec et délayer progressivement en ajoutant le lait. Mettre sur le feu et remuer jusqu’à complète ébullition. Poursuivre la cuisson pendant 1 minute. Verser dans des ramequins. Laisser refroidir et servir frais.
Astuce : pour un dessert tout végétal, remplacer le lait par une boisson végétale et ajouter à la poudre 1g d’agar-agar pour 2 sachets.
 

Amidon de maïs, arôme naturel de caramel et autres arômes naturels, gélifiants (carraghénanes, agar-agar)

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
Energie 1474kj / 347kcal
Matières grasses <0.5g dont acides gras saturés <0.1g
Glucides 84g dont sucres 20g
Protéines <0.5g
Sel 0.75g