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RILLE ESTURGEON TRUFFES D'ETE
100g
Détails Produit
Origine FRANCE
Les rillettes sont élaborées à partir des filets des esturgeons ayant servi à la production du caviar.
Dégustées sur des toasts légèrement tiédis, ces rillettes ne peuvent que surprendre et séduire les amateurs de sensations nouvelles et gourmandes.
Elles accompagneront volontiers une dégustation de Caviar Signature.
Filet d'esturgeon (Acipenser baeri), crème fraîche, chapelure, brisures de truffe noire (Tuber Melanosporum), huile d'olive aromatisée à la truffe, huile d'olive, sel, baies roses.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
Energie 207kj / 869kcal
Matières grasses 11.1g dont acides gras saturés 5.4g
Glucides 12.2g dont sucres 0.9g
Protéines 14.5g
Sel 1.9g
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