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Provenance PAKISTAN
Comptez 1 verre de 30 cl pour 3-4 personnes – 2 à 2 ½ volume d’eau par volume de riz
Laver le riz pour enlever l’amidon qui est autour. Amener l'eau à ébullition dans une casserole bien couverte. Ajouter le riz et le sel. Couvrir et cuire environ 15 min à feu très doux sans découvrir.
Riz basmati blanc*
* Produit issu de l'agriculture biologique
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