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Le sarrasin est traditionnellement consommé sous forme de soupe et de porridge en Russie et en Pologne. Profitez de sa saveur et son goût original en le déclinant à travers de nombreuses recettes : en accompagnement, avec des légumes, en soupe, en gratin…
Sarrasin décortiqué*
*Ingrédient issu d'agriculture biologique
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
Energie 1425kj / 340kcal
Matières grasses 1.7g dont acides gras saturés 0.7g
Glucides 71g dont sucres 0.42g
Protéines 12.8g
Sel 0.01g
Fibres 3.7g
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