La Bonne Mesure, votre épicerie pour consommer autrement à Talant.
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Recette traditionnelle
Rallonger ¼ du bocal avec de l'eau et/ou de la crème fraîche.
Déguster avec croûtons aillés, rouille, rapé...
Eau, poissons 30%, concentré de tomates, langoustine, carottes, oignons, sel, vin blanc (sulfites), poireaux, épaississant : carraghénane, protéine de lait, ail, fenouil, huile d’olive, herbes de Provence, poivre, safran.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
Energie 168kj / 40kcal
Matières grasses 1.2g dont acides gras saturés 0.2g
Glucides 0.9g dont sucres 0.6g
Protéines 6.1g
Sel 1.3g
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